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清明节吃青团的寓意

清明节每年快到的时候,很多人都开始准备在家里青团了,青团是南方必吃的一种糯米做的小吃,那么清明时吃青团的寓意是什么呢?

清明时吃青团的寓意

清明时吃青团在南方很常见这个习俗,使用艾草捣碎了后挤压出绿色汁液来,然后跟糯米粉混合后揉面,然后再包裹上各种馅料,做成青团了。青团子的馅心可以是红枣的、豆沙的,或者是肉馅也可以。做好之后放入蒸屉里面蒸熟就可以了,这个美味的青团子就做好了。其实清明吃吃青团就是为了预防疾病同时也是为了在寒食节的时候吃,因为清明节几天家里不让生火,所以做点青团来在这几天吃。

清明时吃青团的寓意是为了纪念先人、团圆的意思。而且吃艾草做的青团子还可以预防疾病,提高自己的身体免疫力。还有个说法,就是太平天国时期,李秀成的一个大将躲在了农民朋友家里,这个农民朋友给这个大将做的青团吃。

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