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冰糖银耳粥

冰糖银耳粥

冰糖银耳粥是一道传统特色甜点小吃。冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效

基本介绍

中文:冰糖银耳粥主要食材:银耳,莲子分类:特色甜点小吃口味:甜

原料

银耳,莲子,百合,枸杞,红枣,冰糖

做法

1、银耳,莲子,百合用清水泡发开。
2、先煮银耳,先大火煮开,再慢火炖。
3、半个多小时后,放进莲子,再过半小时,放百合片。
4、炖至银耳粥比较浓稠了,放进枸杞,红枣,冰糖,再慢火炖会儿。
5、起锅了,好滋润的冰糖银耳粥啊。一次可以炖多些,用加盖的瓷碗盛好放进冰柜,可以当冰冻银耳粥喝,也可再加热喝。

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