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煤油炉

煤油炉

煤油炉,粤语称火水炉,是明火煮食的炉具,燃料是煤油,出现于1880年代,由F. W. Linqvist发明。初出现时是一种方便的煮食工具,取代了烧柴、炭的传统炉具。现时在已发展国家地区,因为气体炉和电磁炉的普及,火水炉已较少在家庭中使用,但仍然经常出现于贫困及有长者居住的家庭,因为煮食成本便宜,也是登山远足和露营常用的炉具。在开发中国家,不少家庭仍然使用火水炉煮食。

火水炉的结构

火水炉以铁皮为主,基座有个铁箱,注满火水。火水由十数条棉线(灯芯)吸引至火水炉的顶部。 在生火煮食前,用家用火柴或打火机点火,给火水炉头露出半寸的棉线点燃,放上水煲之类。火水炉通常是蓝色绿色,有圆型及方型两种

安全问题

火水炉的燃料煤油时有用乾,要不时添加,在添加期间,生火要暂停,否则容易发生危险
煤油炉使用的燃料是可燃液体煤油,如不慎将煤油炉碰翻遇明火就会起火;使用时没有熄火就向炉内加油,油蒸汽遇高热或火焰也会起火;煤油中掺入了汽油或用汽油代替煤油做燃料,汽油迅速气化,与空气混合后,形成爆炸性的混合物,在点火使用时,就有发生爆炸燃烧的危险。那幺,怎样安全使用煤油炉呢?
煤油炉应放置不易受到碰撞地方,附近不得存放可燃物;加注煤油必须在炉火熄灭、炉体不热时操作;洒在炉体上或溢流到外面的油,要及时擦拭乾净;不得将汽油掺入煤油内混烧,更不能用汽油或其他低闪点易燃液体代替煤油做燃料;捻芯炉在更换捻芯时,要使用与原来粗细相同的棉纱;气化炉的储油罐内油量不得超过四分之三,打气不宜过多,当油气化后,先点火再打开阀门放气;要经常检查油管,如有损坏应及时更换;使用煤油炉时,人不得离开,不準许小孩子玩弄或单独使用煤油炉;煤油炉用完要彻底冷却后,再装进箱子盒子记忆体放。

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