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薏米银耳柠檬枸杞水

薏米银耳柠檬枸杞水

薏米银耳柠檬枸杞水是一款美食,主要原料有薏米适量银耳(乾)3朵等。

基本介绍

中文:薏米银耳柠檬枸杞水主要食材:薏米分类:甜品口味:甜

主料

薏米适量银耳(乾)3朵

辅料

枸杞子1把柠檬1个

调料

冰糖适量

做法

1把50克提前温水泡好的薏米放进800毫升清水中煮,先开大
2水煮开后下紧接着银耳,银耳熬制的时间长久的话,出来会有胶质粘稠滑腻的口感
3调成中火熬煮半个小时,大部分薏米基本都煮熟了(薏米膨胀就像乐开花了一样爆开了也可以舀一勺薏米尝一下,有入口香香、粉粉的感觉)后就可以下冰糖和枸杞了
4继续熬个2——3分钟,放柠檬片,关火

营养功能

1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
2、用于头髮:它具有营养头髮、防止脱髮,并使头髮光滑柔软作用
3、用于皮肤使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果
4、此外,薏仁算是榖物的一种,以水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白分解酵素,能使皮肤角质软化,对皮肤赘疣、粗糙不光滑者,长期服用也有疗效。

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