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吉士汉堡

吉士汉堡

吉士汉堡,原料:麵包胚2个,麵包片2片,牛肉末2两,猪肉末2两,西红柿1个,生菜或黄瓜,色拉酱製作而成。

基本介绍

中文:吉士汉堡外文名:Cheese hamburger别称起司汉堡主要原料:麵包胚,牛肉末是否含防腐剂:否主要营养成分:碳水化合物难度普通

原料

麵包胚2个,麵包片2片,牛肉末2两,猪肉末2两,西红柿1个,生菜或黄瓜,色拉酱

Mc双吉汉堡Mc双吉汉堡

做法

将麵包、牛肉末、猪肉末放在碗里,再加入麵包(直接加麵包不均匀,可以将麵包这样处理:麵包片去皮,用开水泡软,搅均匀后挤乾水分,再加到肉末里拌匀)。
加生抽、胡椒粉、少许的葡萄酒搅拌均匀,捏成饼状。
平底锅烧到7分热,倒入油,放入肉饼,煎4分钟左右就可以了。
将煎好的肉饼、西红柿1片、生菜1片、色拉酱一同夹在麵包胚里,吉士汉堡就做好了。

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