炒茄子，炒茄子是一道以茄子、青椒、肉丝、姜丝、蒜泥、白糖、料酒、醋作为主要食材製作而成的美食，口味略带甜或鹹味。脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃；茄子秋后其味偏苦，性凉，脾胃虚寒、体弱、便溏者不宜多食；手术前吃茄子，麻醉剂可能无法被正常地分解，会拖延病人甦醒时间，影响病人康复速度基本介绍中文名：炒茄子主要食材：茄子，肉丝，青椒，姜丝，蒜泥，醋分类 ...

华佗的成就 华佗创造了世界上最早的麻醉剂麻沸散，是第一个使用全身麻醉法来进行外科手术的医生，开创了全身麻醉手术的先例，并且发明了五禽戏，除此之外精通外科、内科、妇科以及儿科等。 ...