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香焖桂竹笋

香焖桂竹笋

香焖桂竹笋是以桂竹笋、辣椒等为主要食材製作的美食。

基本介绍

中文:香焖桂竹笋口味:香原料:桂竹笋做法:焖

简介:

若非素食者食用,可以将水换成高汤,加入肉丝拌炒,味道更好

材料:

桂竹笋2支,辣椒少许,姜丝少许,酱油膏2大匙

做法:

1.桂竹笋剥丝后再切段,川烫过备用
2.起油锅,爆香姜丝、辣椒,放入桂竹笋翻炒。
3.加入调味料、水,焖煮入味即可起锅。

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