冰柜
发展历史
1834年美国人雅可比·帕金斯的发现导致了冰柜的发明。苏格兰人约翰·哈里森发现了冷却效应,到1862年,他的第一批冰柜就上市了。而德国工程师卡尔·冯·林德在1879年製造出了第一台家用冰柜。但在1920年代电动冰柜发明出来之前,冰柜并没有大规模进入家庭。而普及是在1920年的美国。
家用製冷设备在1910年出现,1913年拉森製造了第一台人工操作的家用冰柜,1918年美国kelvinator公司首次在市场上销售电冰柜,当年售出67台,1926年美国奇异公司製造出世界上第一台密封製冷系统的电冰柜,1927年第一台家用吸收式冰柜出现在美国市场,在1930年代渐渐普及,1939年,双重隔间由通用电器引入商业用途。
结构
冰柜从结构上,一般包括箱体、製冷系统、电气系统。
製冷系统
冰柜的基本作用是製冷,使箱内保持适当的低温。製冷系统一般由压缩机、冷凝器、毛细管或热力膨胀阀、蒸发器四个基本部件组成。製冷剂是一种能在低压下低温沸腾的液体,在沸腾时吸收热量,製冷剂在製冷系统中不断循环,压缩机提高製冷剂的气体压力,造成液化条件,通过冷凝器时凝结液化放出热量,然后通过毛细管时降低压力与温度,再通过蒸发器时沸腾汽化吸收热量,另现今发展运用製冷二极体,无複杂之机械装置,惟效能较差,运用于小型冰柜。
电气系统
採用压缩机之冰柜电机根据不同的起动方法,分为电阻分相起动式、电容起动式和电容起动电容运转式。全封闭压缩机的电机装在製冷系统的内部,长期与製冷剂和冷冻机油接触,并承受压力、高温等,所以要有耐製冷剂和冷冻油、电气性能稳定、耐高温、耐振动和冲击、有较大的起动转矩并保持清洁不含水分等要求。
箱体
箱体由结构材料和绝热材料组成,形成空间以贮存食品,并防止内外热量传递。箱体一般包括外箱、内胆、绝热层。冰柜内胆(内衬)一般是用ABS或HIPS板材经真空成型,厚度在1毫米以下,白色、光洁。绝热材料广泛使用的是聚氨酯发泡,其绝热性能优良,长期使用后导热係数变化很小。
有的单独配备冷涷室或冰藏室,有的则两者俱备。现在一些冰柜甚至划分为四隔,储藏各类食物:
冷冻:-18°C(0°F)
肉类:0°C(32°F)
冷藏:4°C(40°F)
蔬菜:10°C(50°F)
製冷原理
(低温低压)製冷剂(气体)→压缩机→(液化)液体的製冷剂(高温高压)→散热器(冰柜的表面放热量出去)→液体的製冷剂(低温高压)→毛细管→冰柜内的蒸发器(绕在箱内壁的铜管)气化也就是吸热→冰柜内的温度就会下降→(气化)製冷剂(低温低压)→压缩机
就这样从复循环的把箱内的热量以製冷剂为价质往外搬。
产品性能
1、冷藏、保鲜、双温设定,存储範围广。
2、良好的密封性能有效控制箱内温度的变化。减低能源损耗。
使用前準备
6、检查无误后,电冰柜、冰柜静置半小时,接通电源,仔细听压缩机在启动和运行时的声音是否正常,是否有管路互相碰击的声音,如果噪音过大,检查产品是否摆放平稳,各个管路是否接触,并做相应的调整。若有较大的异常声音,应立即切断电源,与专业的修理人员联繫。
维护知识
霜是不良的导体,导电係数是铝的1/350,霜覆盖在蒸发器表面,成为蒸发器与箱内食物之间的隔热层,影响蒸发器与箱内食物之间的热交换,使箱内温度降不下来,降低冰柜的製冷性能,增加耗电量,甚至使压缩机因长时间运行而发热,容易烧坏压缩机。另外,霜中存有各种食品的气味,长时间不除霜,会使电冰柜发出异味。一般情况下,霜层达5MM厚时,就要除霜。
环境温度影响
冰柜的耗电量分为额定耗电量和实际耗电量。额定耗电量是在环境温度25℃时,冰柜处于稳定运行状态(冷藏室平均温度5℃冷冻室最高温度-18℃),运行24H所消耗的电能。实际耗电量是指电冰柜在实际使用中消耗的电能。电冰柜实际耗电量有时高于额定耗电量,有时低于额定耗电量,实际耗电量随冰柜环境的不同,储存食物的多少,箱内控制温度的高低及开门次数多少和时间长短而变化,环境温度越高,储存的食物越多,箱内控制的温度越低,开门次数越多,每次开门时间越长,电冰柜的耗电量越大。反之,耗电量越小。
1、环境温度升高,就会带来冰柜散热变慢,箱内温度下降慢,导致开机时间加长,耗电量增大。
搬运注意事项
安放事项
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