简介
这道娘惹咖喱虾中的咖喱滋味虽然不够浓重,却能
很好的体现咖喱的
香气和椰奶的甜香,浸润的硕大的海虾也是香盈充口,弹性十足,实在是美味和快感的双重享受。
食材
主料
80g洋葱
168g 大海虾
配料
1包新加波咖喱香料
1包椰粉
1 食材:大海虾、新加波咖喱香料、洋葱。
3 将大海虾洗净,剪去虾枪、虾脚,
清除虾肠,然后在虾身剪一刀。
5 煮滚。
8 放入大海虾。
9 将整包椰粉倒入碗中。
10 加入3汤匙清水。
12 倒入砂锅中,拌匀。
14 盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦。
小贴士
2、咖喱的主要
成分是姜黄,它可以行气活血,治疗妇女痛经,促进肝脏代谢排除毒素
3、洋葱可以抗衰老。