辣椒粉
製作方法
原料
乾辣椒、熟芝麻、花椒、八角、桂皮、小茴香
製作过程
1. 将乾辣椒剪成小段 将剪好的乾辣椒与花椒桂皮小茴香一起翻炒到辣椒脆香
2. 炒好的原料凉一会 然后放入研磨杯中 加少许芝麻一起研磨成粉状
备注
营养分析
适宜人群
1. 适于消化不良、寒性胃痛、风湿痛、腰肌痛等病症人群食用
食疗作用
辣椒性温、味辛、有小毒,入脾、胃经
主治消化不良,寒性胃痛,风湿痛,腰肌痛等病症.。
对消化系统的作用
辣椒酊或辣椒硷,内服可作健胃剂,有促进食慾、改善消化的作用。动物试验(巴索夫胃痿狗)证明,辣椒水的刺激口腔黏膜,反射性地加强胃的运动。用各种辣椒製成的调味品,人口服后,可增加唾液分泌及澱粉酶活性。大剂量口服可产生胃炎、肠炎、腹泻、呕吐等。曾有报告辣椒对离体动物肠管有抑制及解痉作用。
抗菌及杀虫作用
发赤作用
外用作为涂擦剂对皮肤有发苏作用,使皮肤局部血管起反射性扩张,促进局部血液循环的旺盛。酊剂可用于冻疮;但也有人认为,辣椒仅强烈刺激感觉神经末梢,引起温暖感,对血管则很少影响,高浓度也不发泡,故不能视为发赤剂。
对循环系统的作用
本文由'雨巷少年阳秋'发布,不代表演示站立场,转载/删除联系作者,如需删除请-> 关于侵权处理说明。