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一个梨子大约多重

一个梨的重量约为175-1500g。梨的重量由梨的大小决定,雪花梨平均重350-400克。秋月梨平均重400-500克,最大可达1500克。鸭梨平均重175克,最大可达400克。皇冠梨平均重250克。雪梨平均重300-400克

一个梨的重量大约为175-1500g。梨的重量由梨的大小决定,雪花梨平均重350-400克。秋月梨平均重400-500克,最大可达1500克。鸭梨平均重175克,最大可达400克。皇冠梨平均重250克。雪梨平均重300-400克。

梨内含丰富的维生素C和钙、磷、铁等矿物质,在维生素B家族中堪称佼佼者,含糖量高达12%以上,可贮藏保鲜5-6个月。而且梨的果实常用食用,不仅味美汁多,甜中带酸,而且营养丰富,含有多种维生素和纤维素,不同种类的梨味道和质感都完全不同。梨既可生食,也可蒸煮后食用。

区别好梨和坏梨

1、看梨脐

挑梨时,注意看梨脐,也就是梨底部的凹陷,如果看起来较深而且周围光滑整齐,具有规则性的圆形则为较好梨子。而脐浅又不圆的,味道次之。

2、看梨的形状

选择形状端正规则,品质好的梨,果形端正,果肉肉质细腻质地脆而鲜嫩,果肉中的颗粒组织也就是石细胞少,汁液丰富,通常味道也很甜。

尽量不要选择形状不规则的梨子,对于这样畸形的梨子果肉分布均匀,吃起来没有感觉。这类梨通常肉质粗糙,汁液少,石细胞大而多,味道淡薄甚至有苦、涩味,此类梨的质量较差。

3、看梨皮的厚薄

如果梨皮看起来较厚,最好不要买,那样的果实粗糙并且水分不足。应该挑选看起来梨皮细薄、没有疤痕的梨子,这样的梨子质量较好。

表面斑痕较多的梨子不好吃,最好选择表面光滑细腻,并且看上去没有绿色的部分,全部是黄色的才好,用手指按一按较硬朗的梨子比较好

保存方法

1、自然保存

首先大家在购买梨子的时候,会发现梨子都会包裹一层白色泡沫网,在这个时候大家就不要将泡沫网去掉。在买回家之后直接将梨子平铺着,在阴凉处保存,基本上可以保证梨子一个星期都不会腐坏。

2、冰箱保存

除了自然保存梨子以外,许多人都会荀泽在冰箱中保存梨子,只需要将梨子放到冰箱的冷藏区进行保存,并且不要让梨子碰到水。基本上可以保证梨子冷藏半个月的时间都不会变质

3、梨子罐头保存

当然有时间的人们,还能够将梨子做成梨子罐头进行保存,首先先将梨子切成一块块的,和盐水一起放入玻璃罐之中。然后扭上瓶盖密封好,基本上能够保存一个月的时间。

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