甜汤，甜汤是一种广东省的地方传统甜品。广东甜汤根据製作地域的不同，主要分为潮州式和广府式两大类。 广府人的糖水，一般是指以汁为主的绿豆沙、红豆沙，番薯糖水，白果腐竹，鸡蛋莲子，芝麻糊等等。外省人的甜品 是指五果汤，八宝饭，杏仁茶之类。 潮州的甜汤，则是指葱珠劳（月字旁劳）芋汤，金瓜芋泥，糯米粥，甜番薯，绿豆爽，豆米茨宝，清心丸，膏烧白果等 ...

徽州状元饭，徽州状元饭又名枣子饭，安徽省黄山市传统小吃，据说是从明朝末期状元刘若宰家里出来的。普通状元饭是一种鲜红色的油糯米饭。用红米苋煮出苋菜汤，加熟猪油拌饭而成。这据说是清朝末期名女赛金花从小爱吃的饭。徽州状元饭做法完全不一样，虽然也是红色油饭，可是加了很多乾果和水果，比较象八宝饭。基本介绍中文名：徽州状元饭别称：枣子饭 主要原料：红 ...

木瓜百合粥，木瓜百合粥是一款家常类菜品，製作原料主要有木瓜、百合等。基本介绍中文名：木瓜百合粥主要食材：糯米、木瓜、百合配料：红枣、枸杞工艺：煲特色糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及澱粉等成分。糯米可以做法很多，糍粑、腊八粥、肉粽、八宝饭、年糕、汤圆等等。糯米本身有补气暖胃等温和的滋补作用。经常食用，有益于胃虚寒所致的反 ...