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张弓酒业有限公司

张弓酒业<a href=/tag/youxiangongsi.htm target=_blank class=infotextkey><a href=http://www.zzww.net/tag/youxiangongsi.htm target=_blank class=infotextkey>有限公司</a></a>

张弓酒业有限公司为国家大型一档企业,坐落在宁陵县张弓镇,占地面积31万平方米,年生产麯酒能力为5万余吨,拥有亚洲最大马鞍型酿酒车间,是中国着名酿酒厂家。现在为国家大型一档企业、国家二级计量单位河南一级先进企业,被河南省委省政府评为河南省优秀民营企业。荣获全国质量管理先进企业、质量万里行先进单位等荣誉称号百余项。产销量经济效益数年居河南省同行业之首、全国同行业前列。

基本介绍

公司名称:张弓酒业有限公司总部地点:宁陵县经营範围:酒类公司类型:民营企业员工数:3000多人面积:31万平方米

企业简介

河南省张弓酒业有限公司(原河南张弓酒厂,2003年由河南东方集团收购改制为民营股份制公司)1951年在几个酿酒作坊的基础上组建成立了张弓酒厂,1996年组建成立河南省张弓集团,2003年改制为河南省张弓酒业有限公司。张弓酒业公司是以生产“张弓”品牌优质酒为主的白酒生产企业,为中国着名酿酒企业。座落在宁陵县张弓镇。这里拥有丰富的酿酒原料和优质的地下水,具有得天独厚的酿酒资源,自古有“酿酒名镇”之称。
厂址:河南省宁陵县张弓镇
邮编:476733
相传,张弓酒始于商,兴于汉,盛于今。汉光武帝刘秀曾逃难至张弓镇,饮张弓酒后,讚不绝口。刘秀称帝后封张弓酒为御宴用酒。从此,张弓酒名扬天下,流传至今。
管理团队
张弓酒业公司现有员工3000多人,并拥有一支高素质的科研队伍和一大批高层次管理人才,各类专业技术人员200多人,其中国家级评酒员1名、省级评酒员12名、市级评酒员12名、配酒技师30多名。拥有一大批诸如气相色谱仪、分光光度计、超净工作檯等最先进的白酒科研和检测设备,具有亚洲一流的酿酒生产设备。利用传统生产工艺现代科学技术相结合,多次承担并完成国家和省白酒重大课题研究,为河南省白酒关键技术的发展和推广作出了突出贡献,多项技术居全国领先水平。利用传统生产工艺和现代科学技术相结合,多次承担并完成国家和省白酒重大课题研究,其中“冷冻过滤法生产低度大麯酒”获国家重大科技成果奖、“提高张弓酒白酒质量技术研究”、“高温曲中有益生物筛选与套用研究”、“麯酒厂清洁生产及综合利用”等8项技术居全国领先水平,获得河南省科技进步二等奖。由于科技贡献率较高,被授予河南省科技创新企业、河南省重点攻关先进单位,是省“七.五”、“八.五”攻关项目完成单位,为河南省乃至全国白酒技术的发展和推广作出了突出贡献1975年研製成功的38%VOL张弓酒,攻克了困扰中科院及白酒行业的白酒降度难题,首开我国低度白酒之先河,填补了我国低度白酒生产空白,被誉为“张弓美酒,低度鼻祖”;38%VOL张弓酒1981年被评为河南省浓香型酒标桿产品;张弓酒也成为我国浓香型白酒产品的技术质量标準产品。1994年全国首家使用防伪包装专利技术,使我国白酒包装水平跨上一个台阶。掀起了中国白酒防伪包装热潮,使我国白酒包装水平跨上一个新的台阶;2006年在全国白酒行业率先使用了电子监管码,使产品有了“电子身份证”;2008年提出“喝酒喝品质不喝盒子倡导国家简约、环保的理念,还消费者一个真实的消费。
张弓系列以其“窑香浓郁浓郁,绵甜爽净,醇厚丰满,回味悠长”而享誉全国,2007年被认定为“中华人民共和国地理标誌保护产品”。曾蝉联第四届、第五届全国白酒评比银质奖,荣获阿姆期特丹第三十届纪界金奖及国家、河南省名牌产品、河南省免检产品、河南省着名商标、河南省中华老字号等国家、省、部级质量金、银奖100多项。曾荣获“中国驰名白酒精品”、“口感最好的中国白酒”。2004年又以综合、专家评价第一名荣获“河南名牌产品”,同时荣获“河南省安全食品”、“河南省免检产品”第十多项荣誉称号、“张弓牌”商标为河南省着名商标。
张弓酒现有高、中、低,高、中、低档和内部用酒三大系列产品,花色品种四十多个,能满足社会不同层次、不同消费者的需求。“东西南北中,好酒在张弓”响遍全国,妇孺皆知。

企业文化

商代,在葛伯国(今宁陵县)城南三十里处一古老村寨,村中有一勇士张弓,此人忠勇侠义。时值战乱,为报效国家,主动戍边御敌。家中新婚妻子,忠贞贤惠,因时时惦念千里之外的丈夫,每逢吃饭时都要盛出一碗,恭恭敬敬地放在桌上,摆上筷子就像丈夫在家一样,以示眷念。过后,她又不忍心仍掉,就放在瓮里,时间长了,竟积攒了满满一大瓮。
张弓抗敌得胜,荣归故里,夫妻团圆,妻子向他叙说离别相思之苦,并拉他去看瓮中饭食,张弓被妻子深情厚意所感动,表示一定要尝一尝瓮中的饭食。于是妻子下厨给他重新蒸煮,说也奇怪,从笼里流出来的水,却散发出浓郁的香味,张弓一尝,甘爽清冽,醇香可口。于是,他连饮满满两大碗,张弓沉沉睡去,但见脸色红晕,出气均和,只是呼而不醒,妻子焦急万分。两天后,张弓醒来,舒展身体感到浑身通泰,连声赞好。远亲近邻得以尝之,均称美物,以后便如法炮製,地方官吏以珍稀贡品进贡商王,商王赐名"张弓酒",赐该村为"张弓村"。
西汉末年,王莽篡政,改汉朝为新朝,并欲灭绝汉室。高祖七世孙刘秀被其追杀,逃至张弓镇,于张弓镇北"二柏担一孔"桥下藏身避险。脱险后,沽张弓酒庆幸抒怀,饮酒赋诗曰:"香远兮随风,酒仙兮镇中;佳酿兮解忧,壮志兮填胸"。酒后策马东行三十里至落虎桥,酒力泛胸,余香盈口,不禁勒马回望张弓镇,连赞好酒,乘兴饮诗曰:"勒马回头望张弓,喜谢酒仙饯吾行,如梦翔云三十里,浓香酒味阵阵沖"。刘秀称帝后,封张弓酒为宫廷御酒,其藏身脱险的小桥赐名为"卧龙桥",其勒马回头处建起了"勒马镇"。张弓酒自此名声更盛,流传至今。

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