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雪梨银耳莲子羹

雪梨银耳莲子羹

《雪梨银耳莲子羹》是一道中国民间传统家庭美食,由雪梨银耳烹饪而成。

基本介绍

中文:雪梨银耳莲子羹主要原料:银耳一朵,莲子15粒辅料:雪梨一个、冰糖、枸杞一步:将银耳洗净泡发,用手掰成小片

材料

银耳一朵、莲子15粒、雪梨一个、冰糖、枸杞

做法

1.将银耳洗净泡发,用手掰成小片;梨削皮、去核,切成小块;莲子、枸杞洗净,备用
2.银耳、莲子入汤锅,加满冷水,先大火煮开,再改小火煮30分钟
3.然后加入梨块,再煮约10分钟后加入冰糖继续煮20分钟,最后加入枸杞煮5分钟关火即可

雪梨银耳莲子羹

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