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银耳雪梨冰糖水

银耳雪梨冰糖水

银耳雪梨冰糖水,是一道家常甜品,製作原料要有冰糖、银耳、雪梨。

基本介绍

中文:银耳雪梨冰糖水主要原料:  雪梨是否含防腐剂:否辅料:冰糖

食材明细

原料:雪梨 2个
银耳 一大朵
辅料:
枸杞
冰糖

製作方法

1、所有材料準备好:雪梨、银耳、枸杞、冰糖。
2、雪梨洗净削皮,切4瓣,去核。
3、把银耳先泡发。
4、发后,洗净去掉黄色的根部
5、除冰糖以外的所有材料放入炖盅(留几粒枸杞。
6、在电炖盅中炖2小时
7、炖好后加入冰糖。再加入留下来的几粒枸杞(这样红红的枸杞放在糖水碗里会增加卖相)。

小贴士

1、加入少量冰糖可以起到相辅相成作用

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