辣萝蔔乾，辣萝蔔乾，是一道美食，主要製作材料有萝蔔乾，辣椒等。基本介绍中文名：辣萝蔔乾主要原料：萝蔔乾200公克是否含防腐剂：否辅料：辣椒酱1大匙材料萝蔔乾200公克，辣椒1条，蒜头2个，细砂糖少许，辣椒酱1大匙，辣油少许做法1.将萝蔔乾洗净后沥乾水份；辣椒及蒜头切末，备用。2.起一锅，于锅中入少许沙拉油，将蒜、辣椒一起爆香，再加入作法1 ...

酱香花蟹，酱香花蟹是一道美食，製作原料主要有花蟹两只，等。基本介绍中文名：酱香花蟹主要食材：花蟹调料：蒜头，盐，普宁豆酱，麻油，上汤工艺：炸材料主料：花蟹两只，调料：蒜头，盐，普宁豆酱，麻油，上汤少许做法1、蒜去皮，洗净；花蟹洗净，切块2、锅上火，油热时放入蟹块稍炸，捞出沥油3、锅中留少许油，放入蒜头爆香，再放入蟹块、豆酱、麻油、少许盐， ...

鸡汁莲藕片，鸡汁莲藕片是一道以莲藕、葱、乾辣椒、蒜头、豉油、酱油、糖为原料製成的食品。基本介绍中文名：鸡汁莲藕片主要食材：莲藕口味：偏甜原料莲藕两节、葱、乾辣椒、蒜头。 鸡汁莲藕片豉油、酱油、糖。特色节后素味小炒。操作1、将莲藕洗净。2、莲藕去皮。3、将莲藕切厚片，浸入水中。4、葱，蒜头切粒，两种辣椒也切粒。5、锅中坐油见热，将蒜头 ...