海鲜米粉汤，这是马来西亚最为出名的香辣汤，汤里配有米粉、海鲜、鱼排、豆腐块、蔬菜、水煮蛋、香菜和红辣椒酱，味道鲜美，香气扑鼻。这是一道经典的华人菜餚，融合了马来西亚和新加坡的各种风味。米粉汤地域区别明显，有些地方的海鲜米粉汤也加入了鸡肉。一般来说，周围环境越是简单，咖喱米粉汤就越是美味。所以，在槟城小街边的大排档里或在新加坡美食街上，你就 ...

辣萝蔔乾，辣萝蔔乾，是一道美食，主要製作材料有萝蔔乾，辣椒等。基本介绍中文名：辣萝蔔乾主要原料：萝蔔乾200公克是否含防腐剂：否辅料：辣椒酱1大匙材料萝蔔乾200公克，辣椒1条，蒜头2个，细砂糖少许，辣椒酱1大匙，辣油少许做法1.将萝蔔乾洗净后沥乾水份；辣椒及蒜头切末，备用。2.起一锅，于锅中入少许沙拉油，将蒜、辣椒一起爆香，再加入作法1 ...

鸡蛋汉堡，鸡蛋汉堡是用鸡蛋、麵粉製作的一道早点，鸡蛋汉堡口味独特，味道别具一格，物美价廉。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需的矿物质。基本介绍中文名：鸡蛋汉堡外文名：Egg hamburger主要原料：鸡蛋、麵粉、油、猪肉、火腿等调料：辣椒酱、甜麵酱、鹹面酱、果酱等简介鸡蛋汉堡口味独特，味道别具一格，物美价廉，受到年 ...

烤猪排，烤猪排是一道荤菜菜餚，製作原料主要有猪肉，韭菜、豆酱等，肉香味美，色泽诱人，令人垂涎。用生菜叶包着食用，或涂抹辣椒酱食用。基本介绍中文名：烤猪排主要原料：猪排主要食用功效：滋阴补阳适宜人群：大众菜品特色原料：猪肉400克，韭菜、豆酱、蒜茸、清酒、盐、酱油、香油、糖、芝麻各适量。製法：1．猪肉切成块，两面划上花刀；韭菜切段；豆酱加水 ...

家常萝蔔乾，家常萝蔔乾主料青萝蔔乾，青萝蔔乾，葱姜丝，酱油。基本介绍中文名：家常萝蔔乾主要食材：青萝蔔乾，青萝蔔乾，葱姜丝，酱油分类：中餐口味：鲜香材料青萝蔔乾，青萝蔔乾，葱姜丝，酱油，蒜蓉辣椒酱（或者花椒辣椒油），香油，熟芝麻，白糖做法1.萝蔔乾用凉水泡软2.洗乾净后挤乾水分，切成小块放进料盆3.放进葱姜丝4.倒入适量酱油5.放入蒜蓉辣 ...

湖南辣椒酱，湖南的辣椒酱除了色香味俱全之外，还有开胃，驱寒的功效。基本介绍中文名：湖南辣椒酱主要食材：辣椒功效：驱寒的功效地区：湖南特色一、色经过淘洗、精拣、破碎熬制的辣椒酱，色泽鲜红，辣椒酱的红色来自辣椒的本色。在烹调过程中具有上色的作用，使人有一种强烈的食慾感。二、香辣椒酱在腌製过程中，添加了各种配料，所以具有独特的纯正香味。在吃火锅 ...